Accueil » L’engagement

Taux de satisfaction 2020 : 98%* des personnes
satisfaites suite à une formation suivie à l’Ecole de formation JC Vitte
*Taux calculé sur la base de 30 stagiaires


Taux d’assiduité 2020 : 100%* des stagiaires ont suivi en intégralité, en présentiel, la formation choisie, à l’Ecole de Formation Jean-Christophe VITTE.
*Taux calculé sur la base de 30 stagiaires

Vos interlocuteurs privilégiés :
Relation avec les stagiaires : Jean-Christophe VITTE
Service Administratif : Claire et Marie
Référente Handicap : Marie
Référente Qualité : Claire
Vous pouvez nous contacter ICI ou par téléphone au : 04 90 88 61 73

L’engagement

entremet-peche-lavande JCV Formation

Hervé Mouly, Jean-Christophe Vitte et son équipe sont animés de la même passion: celle des arts sucrés et gourmands. 

Partager, transmettre leurs savoir-faire et leur expertise,
partir à la découverte du beau, du gourmand, du goût et de la qualité sont les valeurs communes aux formateurs de l’école.

Chaque formation sera un moment unique pour développer vos compétences, apprendre et maîtriser les techniques de professionnels expérimentés et confirmés dans les domaines de la pâtisserie, la chocolaterie, la glace et la confiserie.

Délai d’accès à l’offre de formation :
le délai de mise en place de votre projet est de 2 à 4 semaines, en fonction du sujet.
Télécharger/Consulter notre RÉGLEMENT INTÉRIEUR
Télécharger/Consulter notre Charte de Qualité des intervenants extérieur

Accueil des personnes en situation de handicap

L’Ecole de formation JC VITTE forme et accompagne les apprenants quelle que soit leur situation, notamment les personnes en situation de handicap.
Dans cet esprit, nous sommes en mesure d’étudier la possibilité de mettre en œuvre l’ensemble des aménagements personnalisés nécessaires à la réalisation de la prestation.
Contactez-nous pour toute information complémentaire ou demande spécifique sur le sujet.

nos formations & prestations

Bûches et entremets glacés

L’école propose plusieurs cursus de formation destinés aux professionnels des métiers de bouche.

Des formations courtes sur 2 ou 3 journées, durant lesquelles vous pourrez vous perfectionner ou aborder les bases du thème choisi.

Des formations longues, sur plusieurs périodes au cours d’une année, vous permettront d’approfondir vos compétences, préparer un examen ou un concours, pour faire reconnaître votre expertise dans votre domaine.

Pour les amateurs avertis ou les gourmands, des ateliers de pâtisserie amateurs sont aussi prévus.

L’équipe de l’Ecole de Formation Jean-Christophe VITTE met aussi son expertise au service des entreprises en adaptant des programmes sur-mesure dans le cadre d’un lancement de projet ou un développement d’activité.

L’atelier de cuisine de l’école est également privatisable pour vos événements professionnels ou privés le temps d’une formation ou pour fêter une occasion particulière.

vous accompagner dans vos démarches

Atelier pour enfants - pâtisserie amateurs et gourmands

Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver dans les procédures administratives et la réglementation.

Notre équipe administrative vous accompagne dans vos démarches de financements auprès des différents organismes pour faciliter votre intégration au sein de l’école. N’hésitez pas à prendre contact avec nous.