Bûche marron/vanille

Accueil » Bûche marron/vanille

Collection « Best of » : Bûche Marron VANILLE FRUTIS ROUGES


Cours de pâtisserie amateur 

Jean-Christophe VITTE vous transmet le secret de réalisation de base en pâtisserie.

Vous réaliserez  un biscuit dacquoise aux amandes, une mousse aux marrons et débris de marrons confits, un confit de mandarine avec son suprême de mandarine accompagné de sa chantilly à la vanille de Tahiti.

Pour réserver votre place, téléchargez le bulletin d’inscription ici ou en cliquant sur « s’inscrire » ci-contre.
Et retrouvez tous nos ateliers / cours de pâtisserie amateurs ici et sur nos pages Facebook et Instagram.

A VOIR AUSSI

Le Fraisier

par Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts Le 04 Juin 2022 Pour les amateurs gourmands Vous apprendrez…

Cakes et gâteaux de voyage

Jean-Christophe VITTE, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts Du 09/05/2022 au 11/05/2022 Pour Professionnels des métiers de bouche Jean-Christophe…